A madeira é o único insumo retirado da natureza pelo homem para uso nas construções e que pode ser reposto por se tratar de um material renovável. Projetos de manejo sustentável em florestas nativas e de reflorestamento de pinus, eucalipto e paricá, garatem o equilibrio e a oferta permanente de madeira. Além das propriedades físicas e mecanicas que proporcionam vários usos especifícos, existem características da madeira capazes de impressionar os sentidos - propriedades organolépticas - tais como: cor, odor, sabor, textura, grã, figuras e brilho.